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♥️ Festeggia l’Amore
Nell’atmosfera raccolta e riservata dei nostri spazi interni
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Antipasto Crudo
Carpaccio di Orata con gocce di Rapa Rossa e Porcini, Alga Arame e Olio al Peperoncino Fresco
Antipasto cotto
Tataki di Salmone su Coulis calda di Passion Fruit
Primo Piatto
Risotto alla Rapa con Panna Acida al Wasabi, Spigola Marinata e Cialda di Latte
Secondo Piatto
Spigola al Tartufo cotta in legno di Cedro, con crema di Sedano Rapa al Pepe Sichuan
Dessert
Mousse al Cioccolato Bianco con Gelée di lamponi
€ 40
Vini esclusi
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Tartana Beach Club
Cucina | Forno | Spiaggia
Lungomare Marconi 13/b Senigallia
071 64 391